| نام ویتامین | منابع غذایی | نقش آن در بدن |
| ویتامینC | مرکبات، گوجه فرنگی، میوه ها و سبزیهایی که دارای رنگ زرد، بنفش، قرمز، نارنجی هستند | سلامت پوست و لثه (بیماری نبود آن : اسکوربت) |
| ویتامین های گروه B | غلات، گردو، لبنیات | جلوگیری از کم خونی و ریزش مو (بیماری نبود آن: بری بری) |
| ویتامین D | شیر و لبنیات، تخم پرندگان، ماهی و میوه های گرمسیری | کمک به جذب کلسیم (بیماری نبود آن: راشتیسم یا نرمی استخوان) |
| ویتامین E | میوه ها و سبزیهای تازه، جوانه ی گندم، مغز زرد آلو و بادام مخصوصاً از نوع تلخ آن | تقویت سیستم ایمنی و دفاعی، کمک به انهدام یاخته های سرطانی |
| ویتامین A | هویج (کاروتن)، گوجه (لیکوپن)، جگر سفید | کمک به بینایی مخصوصا در نور کم (شب کوری)، زیاد کردن خون برای بیمارانی که مبتلا به بیماری کم خونی هستند، جلوگیری از ضعف بدن در برابر عوامل عفونت زا |
| ویتامین K | غلات، سبزی های تیره مانند نعناع، یونجه و شبدر | کمک به لخته شدن |
تبلیغات 
It's a pity you don't have a donate button! I'd without a doubt donate to this superb blog! I suppose for now i'll settle for bookmarking and adding your RSS feed to my Google account. I look forward to fresh updates and will share this site with my Facebook group. Talk soon!